Египетская свадебная кухня

Египетская свадебная кухня

Таинственный и обворожительный, дикий и разный, непонятный и манящий, всё это правда, всё это о Египте. Сегодня Египет ласково приветствует туристов и открывает перед ними массу возможностей и тайн своей истории. Например, два раза в год проводиться свадьба фараонов. В эти дни желающие, могут пожениться по обычаям египетских царей. Обряды соблюдаются до мелочей. Выдерживается, стиль, место, макияж, танцы, еда. Ритуал исторически восстановлен и адаптирован для современности. Очень зрелищно и захватывающе.

Египетские повара искусные люди. Времена взлёта этой цивилизации были суровы. Тогда секреты чтились превыше всего. Искусному повару могли отрезать язык, чтобы он не мог рассказать секретов блюд кому-то со стороны.

Кухня этой страны изобилует овощами, фруктами и мясом. Отметим, что египтяне практически не едят свинину. Отдельный разговор – это сладости. Все десерты, можно сравнить с произведениями искусства.

Свадебный стол в Египте, можно сравнить со сказкой. Обязательными на таком празднике являются котлеты. Котлеты жарят на решётках, в них добавляют специи и пряности, что придаёт им пикантный вкус. Далее, правилом хорошего тона, считаются шашлыки и кебабы. Эти блюда готовятся из всевозможных видов мяса и рыбы. Перед готовкой мясо маринуют, и натираю специями. Также обязательна к празднику, пастрома. Пастрома, это вяленая говядина. Её долго вялят на солнце, а после коптят со специями. Пастрому нарезают тонкими ломтиками и подают на больших блюдах. Традиционной на столе считается и чорба. Чорба, это овощной густой суп, в Египте в него добавляют много лимонного сока. Также, будьте готовы встретиться с названием – филяфели. Это особое блюдо. Также как, и фуль, филяфели, готовят из бобов. Только фуль, это бобы в соусе, а филяфели это котлеты. Фарш для них готовят из говядины и перетёртых бобов. Традиционным на свадебном столе является мягкий белый хлеб. К нему подаются различные соусы, в который этот хлеб и принято обмакивать. Кроме того, на свадебном столе в изобилии присутствуют овощи фрукты. Экзотичность фруктов делает, стол ещё более богатым и оригинальным для людей незнакомых с культурой этой страны.

Относительно напитков, всё более или менее понятно. Египтяне пьют чай. В стране богатые чайные традиции. Множество сортов чая распространены в Египте. Из чая делают смеси, которые должны подчёркивать те или иные события жизни.

Важной нотой свадебного стола становятся сладости. Египетские сладости, это удивительные вещи. Отличительной их чертой является, то, что они очень сладкие. Особыми сладостями для молодожёнов являются пирожные сваренное в молоке, и посыпанное измельчёнными орехами, и сахарной пудрой. Сольную партию играют орехи, мёд и финики. Очень вкусные слоёные пирожки с медовой начинкой и фруктами, обязательно подаются гостям на свадьбах. Также подают голлеш, зинам, басбусу и многое другое. Голлеш, это слоёные рулеты, пропитанные мёдом. Зинам – пальчики из рисовой муки, которые подают с мёдом и водой, очень уж сладкие. А басбуса, напоминает кекс, только очень мягкий и напитанный фруктовым или карамельным сиропом. Вот такая сладкая жизнь должна ожидать молодожён после свадьбы в Египте.

Похожие записи

  1. Свадебная кухня Египта Свадебная кухня Египта Египет это именно та страна, которая с еще очень давних времен манит всех своей загадочностью и необыкновенностью. Сами египтяне достаточно трепетно относятся...
  2. Иракская свадебная кухня Иракская свадебная кухня Свадебное торжество в Ираке – это невероятно красивое, впечатляющее и очень интересное зрелище. По традиции, праздничное застолье здесь длится на протяжении очень...
  3. Свадебная кухня Германии Свадебная кухня Германии Многие люди традиционный немецкий стол представляют как большое разнообразии мясных и колбасных блюд. Как правило, все думают, что на столе в основном...
  4. Свадебная кухня Сицилии Свадебная кухня Сицилии Когда мы вспоминаем Сицилию, то первое, что приходит на ум – это всплески теплого моря, спелые оранжевые апельсины и лимоны. У некоторых...
  5. Свадебная кухня Марокко Свадебная кухня Марокко По традиции, свадьбу в Марокко празднуют целых семь дней, поэтому и свадебное застолье тоже длится неделю. И для того, чтобы на протяжении...
  6. Свадебная кухня Бразилии Свадебная кухня Бразилии Бразилия расположена в Южной Америке и является одной из самых больших ее стран. Все обычаи, которые связаны со свадебным торжеством, а также...
  7. Грузинская свадебная кухня Грузинская свадебная кухня Неотъемлемой частью грузинского народа является их кухня, которая выделяется особым разнообразием блюд. В Грузии, еда это не просто какой-то элемент, посредством которого...
  8. Пакистанская свадебная кухня Пакистанская свадебная кухня Свадьба, которая проходит в Пакистане, представляет собой достаточно яркое и очень веселое событие. На пакистанской свадьбе устраивают разнообразные салюты из фейерверков, угощают...
  9. Индийская свадебная кухня Индийская свадебная кухня Страна ярких красок и удивительных традиций – Индия. Можно только воображать насколько необыкновенно и волшебно в индии празднуют свадьбы. Свадебная церемония проходит...
  10. Свадебная кухня Нигерии Свадебная кухня Нигерии Нигерия представляет собой страну, у которой достаточно своеобразная культура и традиции. В последнее время все большее количество африканцев старается ориентироваться на стиль...
  11. Тайская свадебная кухня Тайская свадебная кухня Тайская свадьба – это очень красивый процесс, который несет в себе определенные нотки романтичности и нежности. Обычно тайская свадьба проходит на пляже,...
  12. Греческая свадебная кухня Греческая свадебная кухня Свадьба в Греции это достаточно яркое, романтическое и очень красивое событие. На греческой свадьбе обязательно будет много танцев, песен и обязательно много...
  13. Норвежская свадебная кухня Норвежская свадебная кухня В отличие от многих стран, свадебные традиции Норвегии не предполагают пышное торжество. Но, тем не менее, гости норвежской свадьбы голодными не останутся....
  14. Свадебная кухня Чили Свадебная кухня Чили На сегодняшний день Чили является уже достаточно европеизированной страной, поэтому увидеть на свадебном столе какие-то очень специфический местные кулинарные блюда не представится...
  15. Свадебная кухня в Китае Свадебная кухня в Китае Китай, таинственный и неведомый. Нас поражает быт этих людей, их история, их литература, обряды и, конечно же, их кухня. Свадебные традиции...
  16. Ямайская свадебная кухня Ямайская свадебная кухня Праздник свадьбы на Ямайке это буйство разнообразных красок, море веселья и, конечно же, само свадебное застолье. Именно свадебный стол на Ямайке способен...

Все права защищены. Свадебное фото Владимир Митяев. Свадебный фотограф, свадебная фотосъемка, фотограф на свадьбу Москва.