Греческая свадебная кухня

Греческая свадебная кухня

Свадьба в Греции это достаточно яркое, романтическое и очень красивое событие. На греческой свадьбе обязательно будет много танцев, песен и обязательно много национальной и очень вкусной еды. Все местные профессиональные повара используют все имеющиеся под рукой продукты для того, чтобы получить по-настоящему изысканные и необычно вкусные блюда греческой кухни. В процессе приготовлении блюд также использую очень много полезных моментов в приготовлении их кухонь других народов. Каждое блюдо греческой кухни имеет свой неповторимый букет, который вы не сможете забыть на протяжении достаточно долгого времени.

Абсолютно каждая греческая свадьба отличается особым набором приготовленных блюд, которые украшают праздничный стол. В традиционной греческой кухне существует очень много блюд из разнообразных морепродуктов: это и мусс нежно-розового цвета, приготовленный с использованием икры рыбы, и кальмары, которые были специально протушены либо в белом, либо в красном вине, а также разнообразные осьминоги и креветки. Как правило, любую рыбу готовят с использованием травы розмарина или базилика. Рыбу могут прожарить на специальном вертеле или запечь с овощами. Именно используя разнообразные местные приправы можно получить истинный греческий вкус приготовленного блюда. На свадебном греческом столе очень большую роль играют разнообразные блюда с использованием мяса разных сортов. Это может быть кусок баранины, который специально нашпиговали чесноком, затем натерли смесью из сока лимона, с добавлением орегано и оливкового масла. Все это запекается в специальной жаровне при определенной температуре. Очень популярным мясным блюдом является кролик, которого фаршируют печенью и порубленными кедровыми орехами. Как правило к разнообразным мясным блюдам подают разнообразные закуски – это может быть и овощной салат, и сыр Фета. Из овоще также изготавливают большое количество разнообразных блюд, которые могут удивить своим необычным вкусом. Очень часто на свадебном столе можно встретить овощное блюдо под названием «Рулет из фигового листа». Готовиться это блюдо с использованием листьев винограда, которые специально наполняют порубленным мясом, грибами и рисом. К этому блюду обязательно подается традиционное красное греческое вино.

На каждом греческом столе обязательно должен присутствовать хлеб разных сортов. Хлеб изготавливается при помои ручного замеса, поэтому его вкус является просто необыкновенным. В каждом греческом доме вам подадут хлеб собственного приготовления и по-особому рецепту. Очень часто хлеб в Греции пекут с использованием мяты, корицы, гвоздики, что делает его вкус особо пикантным.

Одно из самых главных событий на традиционной греческой свадьбе – это разрезание свадебного торта. Сам по себе тот является просто произведением кулинарного искусства, и очень часто создается такое впечатление, что над его созданием работали настоящие ювелирные мастера.

Похожие записи

  1. Суданская свадебная кухня Суданская свадебная кухня Суданская кухня славится свои большим ассортиментом самых разнообразных блюд, которые отличатся своими особенными вкусовыми качествами. Именно в этой кухне вы можете найти...
  2. Свадебная кухня Венесуэлы Свадебная кухня Венесуэлы Свадебное празднование в Венесуэле само по себе мероприятие достаточно торжественно, но в то же время и очень затратное. См свадебный процесс делится...
  3. Тайская свадебная кухня Тайская свадебная кухня Тайская свадьба – это очень красивый процесс, который несет в себе определенные нотки романтичности и нежности. Обычно тайская свадьба проходит на пляже,...
  4. Свадебная кухня Сицилии Свадебная кухня Сицилии Когда мы вспоминаем Сицилию, то первое, что приходит на ум – это всплески теплого моря, спелые оранжевые апельсины и лимоны. У некоторых...
  5. Свадебная кухня Чили Свадебная кухня Чили На сегодняшний день Чили является уже достаточно европеизированной страной, поэтому увидеть на свадебном столе какие-то очень специфический местные кулинарные блюда не представится...
  6. Свадебная кухня ЮАР Свадебная кухня ЮАР ЮАР представляет собой государство на территории которого одновременно проживает большое количество разнообразных национальностей. У каждой из них есть свои сложившиеся обычаи и...
  7. Грузинская свадебная кухня Грузинская свадебная кухня Неотъемлемой частью грузинского народа является их кухня, которая выделяется особым разнообразием блюд. В Грузии, еда это не просто какой-то элемент, посредством которого...
  8. Свадебная кухня Египта Свадебная кухня Египта Египет это именно та страна, которая с еще очень давних времен манит всех своей загадочностью и необыкновенностью. Сами египтяне достаточно трепетно относятся...
  9. Свадебная кухня Туниса Свадебная кухня Туниса Весь процесс туниской свадьбы представляет собой настоящие испытания для невесты и жениха. Ни у одной пары еще не получалось очень скромненько отметить...
  10. Свадебная кухня Мексики Свадебная кухня Мексики Мексиканцы сам по себе народ достаточно жизнерадостный и радушный. Мексиканцы не только хорошо разбираются в том, как приготовить красивые и очень вкусные...
  11. Ямайская свадебная кухня Ямайская свадебная кухня Праздник свадьбы на Ямайке это буйство разнообразных красок, море веселья и, конечно же, само свадебное застолье. Именно свадебный стол на Ямайке способен...
  12. Свадебная кухня Нигерии Свадебная кухня Нигерии Нигерия представляет собой страну, у которой достаточно своеобразная культура и традиции. В последнее время все большее количество африканцев старается ориентироваться на стиль...
  13. Пакистанская свадебная кухня Пакистанская свадебная кухня Свадьба, которая проходит в Пакистане, представляет собой достаточно яркое и очень веселое событие. На пакистанской свадьбе устраивают разнообразные салюты из фейерверков, угощают...
  14. Иракская свадебная кухня Иракская свадебная кухня Свадебное торжество в Ираке – это невероятно красивое, впечатляющее и очень интересное зрелище. По традиции, праздничное застолье здесь длится на протяжении очень...
  15. Монгольская свадебная кухня Монгольская свадебная кухня Процесс проведения монгольской свадьбы полон старинных традиций и обычаев. Когда вы будете наблюдать процесс свадебной церемонии, то у вас сложится впечатление, что...
  16. Свадебная кухня Италии Свадебная кухня Италии Итальянцы по своей сути достаточно веселый и искренний народ. Именно поэтому и свадебные церемонии в этой стране проходят с особыми изысками и...

Все права защищены. Свадебное фото Владимир Митяев. Свадебный фотограф, свадебная фотосъемка, фотограф на свадьбу Москва.