Свадебная кухня Чили

Свадебная кухня Чили

На сегодняшний день Чили является уже достаточно европеизированной страной, поэтому увидеть на свадебном столе какие-то очень специфический местные кулинарные блюда не представится возможным. Именно кухня Чили сочетает в себе вкусы и предпочтения многих кухонь многочисленных европейских стран. Но небольшое количество местных колоритных блюд все же присутствует.

В национальных блюдах страны Чили отражены все топографические многообразия этого края. Самые популярные продукты, которые используют для приготовления самых разнообразных блюд, это разные сорта мяса, разнообразные морепродукты, много свежих овощей и фруктов. Морепродукты, или второе их название марискос, в данной стране являются самыми вкусными. Совершенно не важно с каким размахом и в каком месте вы решили провести свое свадебное торжество. Разнообразные морепродукты, а также блюда из них будут обязательно присутствовать на вашем праздничном столе. Очень вкусными являются местные крабы и локосы – это моллюски, которые приготовлены по особому местному рецепту.

Кроме морепродуктов и разнообразной рыбы чилийцы очень любят включать в праздничное меню разнообразные виды мяса. Именно на Чили вы сможете найти мясо самого высокого качества и отменного вкуса. Наиболее популярной чилийской блюдо, которое в обязательном порядке есть практически на всех свадебных столах, называется «ломо а ля побрэ». Это блюдо представляет собой большой кусок мяса говядины, на котором сверху специально уложены два жареных яйца. Это необыкновенное блюдо обязательно должно подаваться с гарниром. Как правило, к нему подают хорошо прожаренный картофель.

Есть еще одно очень популярное мясное блюдо, которое приводит в ужас вегетарианцев и многих врачей. Называется это блюдо «парийяда». Данное блюдо представляет собой смесь, которая состоит из внутренностей, запеченных в гриле, одного вымени и специально приготовленной кровяной колбасы.

Очень популярны в Чили на праздновании свадьбы разнообразные блюда из курицы. Наиболее популярное блюдо из этого вида мяса называется «касуэлу де аве». Блюдо представляет собой суп, который сварен на бульоне из курицы, с добавлением разнообразных специй, картофеля и риса. Зайдя практически в любой ресторан Чили вы сможете найти в меню данное блюдо. Наиболее вкусно его готовят в провинциях этой страны. Внешний вид данного супа представлен следующим образом: достаточно большая суповая тарелка, внутри которой положена половина отварного цыпленка, а также несколько больших картошек с рисом. От люда веет очень сильным и приятным ароматом местных специй, которые были специально добавлены в этот суп. Многие могут подумать, что это блюдо напоминает обычный куриный суп. Но это совсем не так – у данного супа совершенно иной, неповторимый вкус, а варится он таким особым способом, что оторваться от его кушанья практически невозможно. Но прежде чем трапезничать именно этим блюдом, стоит знать, что оно достаточно сытное. После того, как вы его съедите, вы не сможете попробовать ни вторые блюда, ни в особенности десерт. В идеале, сочетать это блюдо лучше всего с небольшой рюмкой водки. Еще одно любимое национальной первое блюдо – это достаточно густой суп «Куранто». Данный суп приготавливают из рыбы, мяса птицы, свинины, баранины, говядины и картошки. Все первые блюда, как правило, закусывают специально поставленными на праздничный стол пирожками. Они называются «эмпанадас» и готовятся с самой разнообразной начинкой – мясо, оливки и тунец.

Похожие записи

  1. Свадебная кухня Мексики Свадебная кухня Мексики Мексиканцы сам по себе народ достаточно жизнерадостный и радушный. Мексиканцы не только хорошо разбираются в том, как приготовить красивые и очень вкусные...
  2. Свадебная кухня Венесуэлы Свадебная кухня Венесуэлы Свадебное празднование в Венесуэле само по себе мероприятие достаточно торжественно, но в то же время и очень затратное. См свадебный процесс делится...
  3. Свадебная кухня Египта Свадебная кухня Египта Египет это именно та страна, которая с еще очень давних времен манит всех своей загадочностью и необыкновенностью. Сами египтяне достаточно трепетно относятся...
  4. Свадебная кухня Туниса Свадебная кухня Туниса Весь процесс туниской свадьбы представляет собой настоящие испытания для невесты и жениха. Ни у одной пары еще не получалось очень скромненько отметить...
  5. Свадебная кухня ЮАР Свадебная кухня ЮАР ЮАР представляет собой государство на территории которого одновременно проживает большое количество разнообразных национальностей. У каждой из них есть свои сложившиеся обычаи и...
  6. Суданская свадебная кухня Суданская свадебная кухня Суданская кухня славится свои большим ассортиментом самых разнообразных блюд, которые отличатся своими особенными вкусовыми качествами. Именно в этой кухне вы можете найти...
  7. Греческая свадебная кухня Греческая свадебная кухня Свадьба в Греции это достаточно яркое, романтическое и очень красивое событие. На греческой свадьбе обязательно будет много танцев, песен и обязательно много...
  8. Свадебная кухня Нигерии Свадебная кухня Нигерии Нигерия представляет собой страну, у которой достаточно своеобразная культура и традиции. В последнее время все большее количество африканцев старается ориентироваться на стиль...
  9. Ямайская свадебная кухня Ямайская свадебная кухня Праздник свадьбы на Ямайке это буйство разнообразных красок, море веселья и, конечно же, само свадебное застолье. Именно свадебный стол на Ямайке способен...
  10. Монгольская свадебная кухня Монгольская свадебная кухня Процесс проведения монгольской свадьбы полон старинных традиций и обычаев. Когда вы будете наблюдать процесс свадебной церемонии, то у вас сложится впечатление, что...
  11. Пакистанская свадебная кухня Пакистанская свадебная кухня Свадьба, которая проходит в Пакистане, представляет собой достаточно яркое и очень веселое событие. На пакистанской свадьбе устраивают разнообразные салюты из фейерверков, угощают...
  12. Свадебная кухня Бразилии Свадебная кухня Бразилии Бразилия расположена в Южной Америке и является одной из самых больших ее стран. Все обычаи, которые связаны со свадебным торжеством, а также...
  13. Свадебная кухня Сицилии Свадебная кухня Сицилии Когда мы вспоминаем Сицилию, то первое, что приходит на ум – это всплески теплого моря, спелые оранжевые апельсины и лимоны. У некоторых...
  14. Свадебная кухня Аргентины Свадебная кухня Аргентины У многих людей с Аргентиной до сих пор связана только одна ассоциация – аргентинские телесериалы, которые некогда были так популярны, где были...
  15. Свадебная кухня Кубы Свадебная кухня Кубы Кубинская свадебная кухня отличается тем, что в ней используются самые разнообразные продукты, и получаются действительно вкусные и сытные блюда. Кубинская поговорка гласит:...
  16. Свадебная кухня Марокко Свадебная кухня Марокко По традиции, свадьбу в Марокко празднуют целых семь дней, поэтому и свадебное застолье тоже длится неделю. И для того, чтобы на протяжении...

Все права защищены. Свадебное фото Владимир Митяев. Свадебный фотограф, свадебная фотосъемка, фотограф на свадьбу Москва.